Mantou: i soffici panini cinesi cotti al vapore

Soffici come nuvole, leggeri, versatili e totalmente irresistibili: i mantou, noti anche come panini cinesi al vapore, sono una delizia della tradizione asiatica che conquista sempre più anche le tavole italiane. Originari della cucina cinese, questi paninetti si preparano senza ripieno, rendendoli perfetti da accompagnare a piatti salati, oppure – per chi ama sperimentare – … Read more